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CAPACITACION EN BUENAS PRACTICAS DE MANIPULACION DE ALIMENTOS
Aurora del Palmar - 28 de octubre de 2019
El sábado pasado se realizo una jornada de capacitación en Buenas Practicas en Manipulación de Alimentos, Dictada por el Lic En Bromatologia Gustavo Spesia, y en el marco del proceso de mejora continua que como política sigue la Aurora del Palmar, apostando al desarrollo personal y de todo el equipo para que este proceso de mejora se mantenga siempre vigente.
Esta capacitación principalmente dirigida al equipo de alimentos y bebidas, tuvo una amplia participacion y con una duración de 4 hs , cubrió los aspectos fundamentales que exigen los estándares de calidad del ICAB instituto de Control de alimentación y Bromatologia. del Gobierno de la Pcia de Entre Rios.
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